Cultivadas entre a Mogiana Paulista e o Sul de Minas, em terroir privilegiado de solo vulcânico e a mais de 1.250 metros de altitude, as oliveiras que dão origem a este azeite proporcionam notas aromáticas e sabores excepcionais. A localização estratégica do lagar, em meio ao olival, garante que as oliveiras tenham seus frutos prensados rapidamente após a colheita, garantindo aos azeites um frescor inigualável.
O Blend da Safra 2024 (R$ 219 – 350ml) é um produto exclusivo com apenas 4 mil garrafas numeradas à mão, elaborado com as variedades Grappolo, Picual, Coratina e Frantoio. Com 92 pontos em análise sensorial, o azeite extravirgem surpreende pela alta complexidade, picância e amargor. Extremamente fresco e aromático, no paladar apresenta notas de rúcula, manjericão e goiaba verde; perfeito para harmonizar com burrata, bacalhau e carnes grelhadas.
Em 2023, o Blend da Safra foi o azeite brasileiro mais premiado do ano, segundo a EVOO World Ranking, instituição internacional que classifica os melhores produtores ao redor do mundo. Além deste reconhecimento, Azeite Orfeu é o primeiro no mundo com certificação Rainforest, selo internacional que reconhece ações de impacto sustentável em todo o processo de produção.
E-commerce Orfeu: Café Orfeu (cafeorfeu.com.br
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